在众多的南海海产中，不乏令饕客们兴致盎然的有毒物种。今天要说的“毒鲉”便是其中之一。

从“鲉”说起

毒鲉，顾名思义，有毒的鲉鱼。熟悉鲉鱼的朋友们知道，许多鲉鱼都有毒，如以鲉科蓑鲉属为代表的“狮子鱼”和以毒鲉科毒鲉属为代表的“石头鱼”。即便是备受大众喜爱的“石狗公”（如褐菖鲉），也是有毒的。

“狮子鱼”触须蓑鲉 Pterois antennata

鲉亚目 鲉科 蓑鲉属

南海分布

“石头鱼”玫瑰毒鲉 Synanceia verrucosa

鲉亚目 毒鲉科 毒鲉属

南海分布

“石狗公”褐菖鲉 Sebastiscus marmoratus

鲉亚目 平鲉科 菖鲉属

黄海、东海分布

毒液是十分厉害的化学武器，而生产毒液往往需要大量耗能，因此，毒液多在“保命”关头（如遭受攻击和御敌时）使用。平日里狩猎，还得靠它们看家的本事——高超的伪装术。

考考你的眼力：图中有几只毒鲉？

生活在礁区的鲉鱼，常将自己拟态成生存环境，如“石头鱼”和“石狗公”们将自己装扮成礁石模样，这也是名字中“石”字的来由。待猎物靠近时，它们会发动一场出其不意的伏击，然后大快朵颐。

毒鲉家族

“毒鲉”是毒鲉科鱼类的泛称。毒鲉科共有9属40种，其中6属在我国有分布。我国常见的毒鲉有玫瑰毒鲉、日本鬼鲉、狮头毒鲉等。

01 三丝鲉属

三丝鲉属中仅三丝鲉在我国南海有分布，又名多须多指鲉、桔纹狮子鱼、石头鱼等，较为罕见，无经济价值。

三丝鲉 Choridactylus multibarbus

南海分布

02 狮头毒鲉属

狮头毒鲉属下仅狮头毒鲉一种，又名达摩毒鲉、虎鱼、石虎、石头鱼等，体长15厘米，体色多变，无经济价值。

狮头毒鲉 Erosa erosa

西太平洋广泛分布

03 鬼鲉属

鬼鲉主要分布在热带、暖温带近海底层。我国有分布的鬼鲉属鱼类包括短吻鬼鲉、长吻鬼鲉、双指鬼鲉、日本鬼鮋、中华鬼鲉等。

日本鬼鮋 Inimicus japonicus

可食用和药用，南海分布

04 虎鲉属

我国有分布的虎鲉属鱼类有独指虎鲉（绯红虎鲉）、单指虎鲉、斑纹虎鲉、丝棘虎鲉、白斑虎鲉、粗头虎鲉等。

单指虎鲉 Minous monodactylus

偶有食用，我国沿海均有分布

05 毒鲉属

“毒鲉”之名的正主。我国可见的有玫瑰毒鲉和粗毒鲉等。

粗毒鲉 Synanceia horrida

南海分布

06 䲢（téng）头鲉属

䲢头鲉属仅䲢头鲉一种，也名瞻星粗头鲉、石狗公、石头鱼，体长不足10厘米，经济价值不大。

䲢头鲉 Trachicephalus uranoscopus

南海分布

毒鲉之毒

毒鲉被认为是世界上最毒的鱼类之一，甚至毒过鲀类。其毒液的主要成分是蛋白质，具有心血管、肌肉、神经等多重毒性，且作用机制尚不完全清楚。

毒鲉的毒刺

毒鲉在背鳍鳍棘下长有毒腺，由其分泌的毒液可通过毒刺刺入敌人

一旦被蜇刺，便会引发可能持续数日的剧烈疼痛，痛状有如灼烧和鞭抽感，极难忍受。全身症状包括心率衰弱、神经紊乱、呼吸困难、痉挛、恶心、呕吐等，严重时可致死亡。因毒液为外毒素，能被加热破坏，所以可使用温度很高的热水来缓解疼痛，第一选择是及时就医。

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往期回顾：南海物说 | 南海“毒”家指南 I.水母

撰文：方园